О мерах по профилактике заболеваемости сальмонеллезом на территории донского региона говорилось в Администрации области на заседании областной комиссии по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения и ведению социально-гигиенического мониторинга. Открывая его, заместитель губернатора, председатель комиссии Александр Бедрик отметил, что необходимость рассмотрения данного вопроса вызвана неблагополучной эпидемической ситуацией по острым кишечным инфекциям в Ростовской области.
Подробно о ситуации участников заседания проинформировал заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Ростовской области Евгений Ковалев.
По результатам проверок в ряде птицефабрик выявлены нарушения санитарного законодательства: в неудовлетворительном состоянии находятся убойный цех и очистные сооружения ОАО ПТФ «Белокалитвенская»; в ЗАО «Аксайская птицефабрика» производственная лаборатория не имеет необходимого санитарно-эпидемиологического заключения на работу с микроорганизмами. В ОАО «Агрофирма Приазовская» выявлены неудовлетворительное санитарно-техническое состояние пяти производственных и вспомогательных помещений, неэффективная санобработка помещений и оборудования, нарушение маркировки готовой продукции и ее несоответствие требованиям качества.
А.И.Бедрик потребовал от управляющего директора ОАО «АФ «Приазовская» Н.В.Аргаткина объяснений причин выпуска продукции, не соответствующей требованиям безопасности. Александр Иванович назвал подобное отношение к работе халатным и даже преступным, которое должно рассматриваться органами прокуратуры.
О мерах, предпринимающихся управлением ветеринарии по профилактике заболеваемости сальмонеллезом, доложил начальник управления Г.Д.Поляков.
По обсуждаемому вопросу участники заседания приняли решение, в котором намечены конкретные мероприятия, сроки и обозначена ответственность за невыполнение поставленных задач. «Главное, чтобы продукция наших предприятий была качественной и безопасной, - подвел итог А.И.Бедрик. - Только тогда мы можем быть спокойны за здоровье жителей области».
Е.Ткачева, сотрудник пресс-службы аппарата губернатора.
