Глазированные сырки с различными начинками – необыкновенно вкусное лакомство не только для детей, но и для взрослых. Между прочим, это российское ноу-хау и наш секрет: нигде в мире глазированные творожные сырки не производят.

К качеству этого продукта предъявляется множество требований, например: глазурь не должна быть потрескавшейся, без капелек влаги – если сырок «вспотел», значит, хранился при слишком низкой для него температуре; и уж совсем не допускается перемораживание.

Разумеется, о соблюдении сроков хранения и речи не идет – все пищевые продукты в торговой сети обязательно должны продаваться  с их соблюдением. А наша торговля зачастую грешит подобными нарушениями – либо срок годности продукта заканчивается сегодня-завтра, либо он прошел уже давным-давно.

Однажды я купила в магазине ребенку глазированный сырок с черносливом. Сын развернул обертку, приготовился к наслаждению, раскусил. На светлом фоне творожной массы явно проглядывали сине-зеленые разводы, и это были точно не включения чернослива, а плесень! Оказалось, что срок годности сырка истек уже три месяца назад. И как можно продавать такую гадость!? К тому же, едят сырки в основном дети, которые гораздо тяжелее переносят различные неприятности, типа отравления.

Когда мы начали разбираться с продавцом, она с невинным лицом сказала, что знает о том, что этот товар просроченный, но хозяйка заставляет продавать. Ну это вообще ни в какие рамки не лезет: мало того, что нарушаются правила торговли, так неужели нельзя предупредить о негодности продукта, видя, что сырок покупают маленькому ребенку! Дальше наши «разборки» чуть не дошли до драки, потому что мне даже деньги – 4 рубля 50 копеек – не хотели возвращать.

Мол, что из-за такой мелочи поднимать сыр-бор, не обеднеете из-за нескольких рублей! Но, извините, это дело принципа, и за подобное нарушение, заяви я в Роспотребнадзор или в общество защиты прав потребителей, плата может быть гораздо выше в виде немалого штрафа.